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    Compote de dattes

    Recette savoureuse:

    71184803

    Ingrédients

    1 kg de dattes dénoyautées

    1 racine de gingembre frais

    3 poires

    de l’eau

    Instructions

    Peler et râper le gingembre frais

    Laver et sécher les poires et les couper en dés

    Cuire les dates dans une casserole avec un peu d’eau, jusqu’à ce que ça ramollisse, mais sans bouillir

    Rajouter le gingembre râpé petit à petit, goûter

    Finalement, rajouter les dés de poires et laisser ramollir le tout

    Bon appétit !

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